L'amie, d'une amie qui a une amie qui connaît une femme qui a une mère qui cuisine nous a invité chez elle pour manger le Pozolé! Ce plat qui s'apparente à une soupe repas est fait d'ingrédients tels tomates, choux, poulet, porc et mais, très nourrissant et ma fois assez bon.
Nous sommes donc invités chez cette dame qui habite un petit village en montagne. Bien sûr nous sommes partant , ce n'est pas tous les jours que nous sommes invités dans une casa mexicaine pour y déguster un plat préparé par la Madré.
La route jusqu'au village est sinueuse et les paysages sont à couper le souffle. Le village n'est jamais visité par les touristes, notre arrivée est donc remarquée. Ce sont les enfants que nous voyons d'abord. Ce qui nous charme le plus ce sont leurs magnifiques sourires et leurs beaux grands yeux noirs. Qu'elle joie de vivre ils ont ces petits. Ici ils s'amusent avec des bouts de bois, des cailloux et des billes on se croirait presqu'à une autre époque.
Le village est très pauvre, quelques coqs, poules et chèvres se promènent ici et là, pas de culture ici car c'est la montagne avec ces terres rocailleuses. La salubrité n'est pas du tout une priorité ici pour nous c'est un peu difficile à comprendre. Mais qui sommes nous pour juger?
Nous entrons dans la maison et Dona Alicia nous attend, les tables sont mises et le temps de nous installer le Pozolé est servi. C'est un repas assez complet et délicieux. Après le repas nous faisons une promenade dans le village, les enfants veulent tous que nous les prenions en photo, c'est très drôle d'ailleurs de les voir prendre la pose. Vers la fin de l'après midi nous quittons bien heureux d'avoir eu la chance de vivre cette expérience. Encore une autre belle journée!
dimanche 27 janvier 2008
vendredi 25 janvier 2008
VALLARTA ADVENTURE!
OK la visite s'en vient notre fils et sa copine alors on devra les divertir pendant deux semaines! Pourquoi pas une petite escapade dans les canopy. Vallarta Adventure une compagnie qui opère des forfaits d'une journée pour les touristes propose différentes options. Nous choisissons la plus extrême évidemment on nous a dit que nous pourrions participer puisque nous ne sommes pas trop en mauvaise condition physique.
Allons y pour les canopy, un genre d'arbres en arbres extrême à la Mexicaine. Notre excursion nous emmène sur la mer en zodiac puis ensuite nous débarque dans un petit village de pêcheur, de là nous prendrons un genre de camion tout terrain qui nous emmènera dans la jungle!
Arrivé dans la brousse nous montons sur une mule qui nous transporte en montagne pour arriver finalement à destination soit le parcours dans la canopie au dessus des arbres. Tout y est, l'escalade, les ponts en cordages au dessus des ravins, les petites plates formes branlantes dans le vide, le rappel sur un mur mesurant plus de 100 pied avec une magnifique chute d'eau, des zip line qui nous font survoler la forêt à plus de 250 pieds au dessus d'une rivière. Voici donc le résumé du parcours!
Il est difficile de raconter toutes les émotions que nous avons vécues pendant cette journée! Pour moi d'abord le plus grand challenge était la randonnée avec la mule! J'ai peur des chevaux c'est niaiseux mais c'est comme ça et la mule ben c'est pas mieux surtout dans la montagne dans des petits sentiers étroits en bord de falaise avec des pierres partout...qu'elle affaire je m'en serais bien passé. Un des guide me prend en charge car il se rend bien compte que je ne suis pas du tout à l'aise et que je traîne en arrière du groupe. Enfin nous arrivons au premier zip line...qu'elle expérience de se lancer sur un fil métallique attaché à un harnais 250 pied au dessus d'une rivière....c'est SUPER le feeling!
Un autre zip line et puis ensuite c'est notre première descente en rappel....woo ca c'est différent! Pas question de prendre un cours technique ici on apprend sur le tas! Le guide nous attache et nous regarde droit dans les yeux en nous disant vas y LANCE TOI! Woo capitaine minute là on fait quoi on fait comment... tu vois le gars en bas....ouin le ti gars là bas là bas...oui exactement! Ben ce gars c'est ta sécurité c'est lui qui va te guider et t'emmener jusqu'en bas saine et sauve alors vas y ma belle LANCE TOI.....pas de niaisage diguidinne y'a du monde en arrière de toi ALLEZ OP!!!! C'EST PARTI! J'ai même pas eu le temps de crier tout était terminé!!!woo qu'elle descente j'ai adoré! Puis ensuite un autre mur de rappel cette fois il faudra de la technique...le gars m'explique en 1 minute comment faire je suis à 100 pied dans les airs au bout d'une minuscule plate forme et je dois me tourner de bord regarder le guide dans les yeux et lets go RAPPEL....c'est encore une fois PARTI.....arrivée en bas PLOUFF LES FESSES DANS L'EAU...j'avais une tite chaleur moi là de quoi me rafraîchir! Ce fut ainsi pendant plus de deux heures EXALTATIONS ET PALPITATIONS.... Nous avons adoré cette aventure!
A QUAND LA PROCHAINE?
Allons y pour les canopy, un genre d'arbres en arbres extrême à la Mexicaine. Notre excursion nous emmène sur la mer en zodiac puis ensuite nous débarque dans un petit village de pêcheur, de là nous prendrons un genre de camion tout terrain qui nous emmènera dans la jungle!
Arrivé dans la brousse nous montons sur une mule qui nous transporte en montagne pour arriver finalement à destination soit le parcours dans la canopie au dessus des arbres. Tout y est, l'escalade, les ponts en cordages au dessus des ravins, les petites plates formes branlantes dans le vide, le rappel sur un mur mesurant plus de 100 pied avec une magnifique chute d'eau, des zip line qui nous font survoler la forêt à plus de 250 pieds au dessus d'une rivière. Voici donc le résumé du parcours!
Il est difficile de raconter toutes les émotions que nous avons vécues pendant cette journée! Pour moi d'abord le plus grand challenge était la randonnée avec la mule! J'ai peur des chevaux c'est niaiseux mais c'est comme ça et la mule ben c'est pas mieux surtout dans la montagne dans des petits sentiers étroits en bord de falaise avec des pierres partout...qu'elle affaire je m'en serais bien passé. Un des guide me prend en charge car il se rend bien compte que je ne suis pas du tout à l'aise et que je traîne en arrière du groupe. Enfin nous arrivons au premier zip line...qu'elle expérience de se lancer sur un fil métallique attaché à un harnais 250 pied au dessus d'une rivière....c'est SUPER le feeling!
Un autre zip line et puis ensuite c'est notre première descente en rappel....woo ca c'est différent! Pas question de prendre un cours technique ici on apprend sur le tas! Le guide nous attache et nous regarde droit dans les yeux en nous disant vas y LANCE TOI! Woo capitaine minute là on fait quoi on fait comment... tu vois le gars en bas....ouin le ti gars là bas là bas...oui exactement! Ben ce gars c'est ta sécurité c'est lui qui va te guider et t'emmener jusqu'en bas saine et sauve alors vas y ma belle LANCE TOI.....pas de niaisage diguidinne y'a du monde en arrière de toi ALLEZ OP!!!! C'EST PARTI! J'ai même pas eu le temps de crier tout était terminé!!!woo qu'elle descente j'ai adoré! Puis ensuite un autre mur de rappel cette fois il faudra de la technique...le gars m'explique en 1 minute comment faire je suis à 100 pied dans les airs au bout d'une minuscule plate forme et je dois me tourner de bord regarder le guide dans les yeux et lets go RAPPEL....c'est encore une fois PARTI.....arrivée en bas PLOUFF LES FESSES DANS L'EAU...j'avais une tite chaleur moi là de quoi me rafraîchir! Ce fut ainsi pendant plus de deux heures EXALTATIONS ET PALPITATIONS.... Nous avons adoré cette aventure!
A QUAND LA PROCHAINE?
mardi 22 janvier 2008
La Corrida! une fois me suffit...
On ne peu passer à côté de cette tradition! La corrida! une fois me suffira Muchas Gracias....
Je voulais assister au moins une fois à cet événement alors j'ai pris mon petit courage et je m'y suis rendu avec ma gang d'amis! Daniel était aller au début de la saison et me disait que je pourrais y assister en essayant de faire abstraction de la mise à mort du taureau. Il faut voir la coutume culturelle dans cet événement ne regarde pas le côté morbide de la chose!
De tout temps les hommes ont voulu se mesurer aux bêtes, cette fois la bête est désavantagé. Souvent amaigri et mis en isolement pendant des jours le taureau entre en scène désorienté sans savoir ce qu'on attend de lui et ce qui l'attend.
Le matador qui lui fait face est courageux et très fier...bien entendu que la forme physique est un élément essentiel! Dans les premières minutes les deux parties font connaissances un peu comme deux boxeurs qui s'examinent avant de faire le premier geste. Le taureau courre à gauche à droite puis il s'essouffle et le matador lui pique des picadors!!! OUCH!! ÇA FAIT PAS DU BIEN... et c'est pas vraiment plaisant à regarder, le sang gicle sur le dos du taureau...et encore un autre pic... la course du taureau ralentit...puis arrive le chevalier sur son cheval afin de piquer le taureau avec cet espèce de gros pic....ça donne un grand coup au taureau et là il commence à vaciller....il tombe, il se relève...mais le matador veut que le spectacle continue!
On va l'achever mais pas maintenant....on le fait courir, et OP la cape rose qui virevolte d'un coté, de l'autre OLÉ!....et ça se poursuit....Puis le matador demande la permission au juge d'achever le taureau! Il prend alors la cape rouge et son épée! OLÉ!!! le taureau fonce sur lui dans un amas de poussière il tombe par terre, se relève....non mais y vas tu finir pas le mettre à mort....c'est difficile à regarder! Enfin il prend la position très stylisée du matador qui s'apprête à terminer le travail....il s'élance vers la bête brandissant son épée et VLAN....l'enfonce sur le dos du taureau ....le taureau tombe...et le matador salue la foule savourant sa victoire.
OUIN une tite bière une téquila...et ça continue pour trois autres taureaux! Vraiment une fois me suffira!
Je voulais assister au moins une fois à cet événement alors j'ai pris mon petit courage et je m'y suis rendu avec ma gang d'amis! Daniel était aller au début de la saison et me disait que je pourrais y assister en essayant de faire abstraction de la mise à mort du taureau. Il faut voir la coutume culturelle dans cet événement ne regarde pas le côté morbide de la chose!
De tout temps les hommes ont voulu se mesurer aux bêtes, cette fois la bête est désavantagé. Souvent amaigri et mis en isolement pendant des jours le taureau entre en scène désorienté sans savoir ce qu'on attend de lui et ce qui l'attend.
Le matador qui lui fait face est courageux et très fier...bien entendu que la forme physique est un élément essentiel! Dans les premières minutes les deux parties font connaissances un peu comme deux boxeurs qui s'examinent avant de faire le premier geste. Le taureau courre à gauche à droite puis il s'essouffle et le matador lui pique des picadors!!! OUCH!! ÇA FAIT PAS DU BIEN... et c'est pas vraiment plaisant à regarder, le sang gicle sur le dos du taureau...et encore un autre pic... la course du taureau ralentit...puis arrive le chevalier sur son cheval afin de piquer le taureau avec cet espèce de gros pic....ça donne un grand coup au taureau et là il commence à vaciller....il tombe, il se relève...mais le matador veut que le spectacle continue!
On va l'achever mais pas maintenant....on le fait courir, et OP la cape rose qui virevolte d'un coté, de l'autre OLÉ!....et ça se poursuit....Puis le matador demande la permission au juge d'achever le taureau! Il prend alors la cape rouge et son épée! OLÉ!!! le taureau fonce sur lui dans un amas de poussière il tombe par terre, se relève....non mais y vas tu finir pas le mettre à mort....c'est difficile à regarder! Enfin il prend la position très stylisée du matador qui s'apprête à terminer le travail....il s'élance vers la bête brandissant son épée et VLAN....l'enfonce sur le dos du taureau ....le taureau tombe...et le matador salue la foule savourant sa victoire.
OUIN une tite bière une téquila...et ça continue pour trois autres taureaux! Vraiment une fois me suffira!
Capt'n Dan récidive!
Depuis le temps qu'il le voulait! A sa recherche plusieurs fois par semaine le voilà enfin! Le Blue Marlin....il s'est laissé désiré pendant plusieurs années mais il en val lait la peine.
Après plusieurs tentatives en mer pour l'attraper c'est aujourd'hui qu'il s'est enfin pointé au bout de la ligne de Daniel! Quel bonheur qu'elle belle journée de pêche surtout que Alex notre fils était présent. C'est l'fun de pouvoir partager ces moments avec ceux qu'on aime!
Nous sommes partis très tôt ce matin! Avec Alex, Marilie, Pascale et Eric nos copains pêcheurs. OUIAIS faut être fou pour se lever aux aurores et puis prendre la mer à la noirceur pour se rendre à 60 miles au large là où il se cache ce fameux poisson!
Tout a commencé très rapidement à peine parti de la marina, les bonites nous font une petite visite, une, deux, trois puis huit bonites (genre de petit thon), de quoi nous réchauffer et nous réveiller. Puis ensuite c'est un beau Mahi Mahi qui nous fait honneur de sa visite, puis un autre gros mâle Mahi Mahi....devinez ce qu'on mange ce soir pour souper? Notre copain Eric lui sera l'heureux gagnant d'un beau Thon Yellow Fin!
Quelques requins marteaux nous courtisent ceux là on va laisser faire pas le goût de nous faire mordre les orteils dans le bateau.... Au large on aperçoit un banc de dauphins le capitaine se dirige tout droit vers eux! Quel être humain ne tripe pas en présence des dauphins....ils sautent tout autour du bateau...ils nagent en groupe à une vitesse folle, on redevient un enfant lorsqu'on aperçoit ces superbes mammifères.
Et puis enfin le voilà, le majestueux BLUE MARLIN.....il mord à l'hameçon et là le sourire du Capt'n Dan devient radieux...il est fort ce poisson ce sera un combat de titan...il ne se laissera pas avoir comme ça! Le match durera plus d'une heure puis enfin il abdique et nous apercevons enfin ce magnifique poisson, pas le plus gros des Blues Marlin mais celà est très satisfaisant pour Daniel!
C'est l'euphorie dans le bateau tout le monde crie! Enfin on l'a eu...puis on entend notre ami Tony le pêcheur mexicain baragouiné des mots en espagnol au capitaine Salvadore...avec son oeil expérimenté il en a appercu un autre....Il lance un appât et VLAN.....le Marlin mord....Ce sera Alex qui prendra la relève....ouf...pas facile la pêche c'est dur pour le bras du pêcheur le ti muscle qu'on savait pas qui était là! Et puis après plusieurs minutes d'efforts le beau poisson apparaît sur le bord du bâteau épuisé il se rend!
Qu'elle journée mémorable nous avons eu! Ça valait le coût d'attendre toutes ces années pour vivre cette journée extraordinaire! Ce soir ce sera la fête au Trailor Park tout les voisins auront leur poisson frais!
Après plusieurs tentatives en mer pour l'attraper c'est aujourd'hui qu'il s'est enfin pointé au bout de la ligne de Daniel! Quel bonheur qu'elle belle journée de pêche surtout que Alex notre fils était présent. C'est l'fun de pouvoir partager ces moments avec ceux qu'on aime!
Nous sommes partis très tôt ce matin! Avec Alex, Marilie, Pascale et Eric nos copains pêcheurs. OUIAIS faut être fou pour se lever aux aurores et puis prendre la mer à la noirceur pour se rendre à 60 miles au large là où il se cache ce fameux poisson!
Tout a commencé très rapidement à peine parti de la marina, les bonites nous font une petite visite, une, deux, trois puis huit bonites (genre de petit thon), de quoi nous réchauffer et nous réveiller. Puis ensuite c'est un beau Mahi Mahi qui nous fait honneur de sa visite, puis un autre gros mâle Mahi Mahi....devinez ce qu'on mange ce soir pour souper? Notre copain Eric lui sera l'heureux gagnant d'un beau Thon Yellow Fin!
Quelques requins marteaux nous courtisent ceux là on va laisser faire pas le goût de nous faire mordre les orteils dans le bateau.... Au large on aperçoit un banc de dauphins le capitaine se dirige tout droit vers eux! Quel être humain ne tripe pas en présence des dauphins....ils sautent tout autour du bateau...ils nagent en groupe à une vitesse folle, on redevient un enfant lorsqu'on aperçoit ces superbes mammifères.
Et puis enfin le voilà, le majestueux BLUE MARLIN.....il mord à l'hameçon et là le sourire du Capt'n Dan devient radieux...il est fort ce poisson ce sera un combat de titan...il ne se laissera pas avoir comme ça! Le match durera plus d'une heure puis enfin il abdique et nous apercevons enfin ce magnifique poisson, pas le plus gros des Blues Marlin mais celà est très satisfaisant pour Daniel!
C'est l'euphorie dans le bateau tout le monde crie! Enfin on l'a eu...puis on entend notre ami Tony le pêcheur mexicain baragouiné des mots en espagnol au capitaine Salvadore...avec son oeil expérimenté il en a appercu un autre....Il lance un appât et VLAN.....le Marlin mord....Ce sera Alex qui prendra la relève....ouf...pas facile la pêche c'est dur pour le bras du pêcheur le ti muscle qu'on savait pas qui était là! Et puis après plusieurs minutes d'efforts le beau poisson apparaît sur le bord du bâteau épuisé il se rend!
Qu'elle journée mémorable nous avons eu! Ça valait le coût d'attendre toutes ces années pour vivre cette journée extraordinaire! Ce soir ce sera la fête au Trailor Park tout les voisins auront leur poisson frais!
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